Coings

Le coing (Cydonia oblonga) est un fruit ancien originaire de diverses régions d'Asie et de la Méditerranée. Le fruit contient une très forte concentration de vitamine c. C'est une bonne source de calcium, de fer, de potassium, de magnésium et de cuivre. Avec une très faible densité calorique, le coing peut être consommé dans le cadre d'un régime alimentaire sain.