L'utilisation du fenugrec remonte à il y a six mille ans et était considérée comme un médicament et utilisée par les anciens Égyptiens à cette fin. Il est connu pour améliorer les problèmes digestifs tels que les maux d'estomac, la constipation et l'inflammation de l'estomac. Le fenugrec semble également être bénéfique pour les personnes souffrant de maladies cardiaques, telles que le durcissement des artères et des taux sanguins élevés de certaines graisses, notamment le cholestérol et les triglycérides. Il montre également un potentiel pour aider les personnes diabétiques parmi d'autres problèmes de santé.
