Горечавка, один из самых горьких пищеварительных тоников, по праву называется «горьким корнем». Корень горечавки — пищеварительная горечь с охлаждающими и подсушивающими свойствами. Его часто употребляют непосредственно перед или сразу после еды, чтобы активировать пищеварительную систему и помочь организму усваивать питательные вещества.
