Cykoria to roślina śródziemnomorska uprawiana do celów kulinarnych. Liście, pąki i korzenie mają korzystne właściwości. Ta roślina zielna ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym zdolność do łagodzenia problemów trawiennych, zapobiegania zgadze, zmniejszania bólu stawów, detoksykacji wątroby i pęcherzyka żółciowego, zapobiegania infekcjom bakteryjnym, wzmacniania układu odpornościowego i zmniejszania ryzyka chorób serca. Jest to również naturalny środek uspokajający, który może zwalczać kamienie nerkowe i wspomagać utratę wagi.
