Le poivre des moines (Vitex agnus-castus) est un grand arbuste qui pousse dans les régions méditerranéennes et en Asie. Ses baies contiennent des substances - les soi-disant phyto-endorphines - qui se lient au récepteur opioïde provoquant un effet analgésique et une sensation de bien-être. Les baies de poivre des moines étaient utilisées dans la Grèce antique pour traiter les blessures et les inflammations. Au moyen-âge, les moines utilisaient les baies séchées et ils éprouvaient probablement une sensation de bien-être et de bonheur après consommation.
